白露今年也会移植一批,其他的药材也是这样,多年生药材,保护现有和增加种植双管齐下。
就在白露他们从姚县回来赶路的这几
两天,其他大队那边的扯皮终于结束,来了几个大队长和木年签订了定药协议。定得最多的是止泻药、小儿退烧药、风寒感冒药、风热感冒药、止血药和一些其他的药品。
最终的扯皮结果是,要钱分为三个部分来支付:五成药材,单子由白露开,只收她要的,简单的必须清理干净晒干。至于一些需要炮炙的,采摘后必须尽早送过来。三成粮食,不拘粗粮细粮,但土豆红薯不能超过一半,剩下的两成则给钱。
这是大家都能接受的比例,大队长们一签完协议,就把订单递了过来。其中订单量最大的是止泻药,因为如今是雨季,在云省,这个属于野生菌舞台的季节,风湿骨痛感冒什么的从来算不上顶级高发病,拉肚子才是。
毒蘑菇分为剧毒性和微毒型,剧毒的那一类,云省人是不会去碰的。但是微毒的,像红葱白葱见手青,甚至是背土菌这些,都在云省人的食谱上。这个季节云省人经常拉肚子,但是,他们连中毒了都能给野生菌找出一堆理由:没煮熟、火不够大、蒜头不够多、桉树底下捡的、坟头捡的、麻蛇爬过的。。。。。。。在野生菌上一生要强的云省人怎么会相信拉肚子是吃菌吃的你,定然是吃了酸桃涩李、太阳晒过的地没垫东西就坐、肚子进风了、体质差季节性拉肚子。。。。。反正菌子该吃还是得吃,能新鲜炒着吃的捡回来就炒,背土菌这类就用灶灰水焯一道再炒,喇叭菌什么的就晒干了留着以后再吃。
但其实有些菌子吃了确实就是会拉肚子的啊,不管信不信,反正也不影响这些大队长们买药。
不过说起野生菌,白露回忆着昨晚菌汤的鲜美,想起了几味药材。
作者有话说:
感谢小天使们的支持,这章是二合一章节,今天入v三更已完成。
第37章小河村与扯疯病
野生菌虽需要注意中毒,但很多可食用菌不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,能提高免疫力,如松茸这类曾经传出有抗癌效果而卖上天价。那几年间,松茸卖到五千多块一公斤,山区人民为了多挣一点钱,每年松茸快出的那几天,就背着被子,牵着狗,直接守在自己山头上会出松茸的地方,一守就是好几天,连饭都是家里人送过去。一旦松茸出土,便赶紧摘了小心翼翼拿到镇上去卖,一窝松茸少的有几两,多的有一两斤,足够全家辛苦几个月。当然,这只是一段时期,后面价格便也回落下去了。
松茸抗癌这个不好说,毕竟预防的病症不好做实验,只是有那种物质,像这种传闻不少动植物都被传过,有些珍稀植物还因此遭受破坏,但大红菌的补血补铁美容养颜倒是有不少数据支持的。
大红菌很好看,但是它容易和一种菌子混淆。关于这种混淆菌子,白露穿越后听过一首耳熟能详的歌“红伞伞白杆杆”,说得大概就是这种小红菌,地方叫“红李子菌”,这菌子有毒毋庸置疑,因为云省的大部分人也不敢吃这个。只是躺板板这个就待定,因为白露去过几个彝族山寨,他们是吃这个菌子的,焯水或者晒干,听说在那个村子里,一家人吃同一锅菌子,有人中毒了但是其他人没事,这种事情还不止一次,所以他们还是认为是人的问题不是菌子的问题。集市上的商贩们也会收这种小红菌的干货,价格很低,和大红菌天差地别,有些无良商贩会混在一起卖。
大红菌是“红伞伞红杆杆红褶褶”,女人,尤其是产后的女人吃了非常好。白露准备收一些晒干的来,以后给产后虚弱的妇女食用,毕竟如今这个情况别说红枣阿胶了,普通人家连红糖都难买到,药材嘛,能就地取材替换最好。
可这菌子稀少,通常深山里才有,除了运气好遇见“菌子窝”且记忆力好,能记得捡到这个菌子的时间地点外,就只有瞎碰运气,白露打算和其他大队说一声,晒干或者烤干的大红菌,她根据品相定价来收。嗯,既然都收菌了,那也不仅限于大红菌,想起虎掌菌那味道,那口感,白露渴望的泪水从嘴角流下来。新鲜菌子不管哪一种都好吃,可要说干菌子,虎掌菌绝对是极品中的战斗机,最重要的是,它也和大红菌一样,营养价值高又非常难寻。
“你们自己也要注意,捡菌子就挑着自己认识的捡,咱们木家堡资源丰富,铜锣菌青头菌鸡枞松茸都吃不完了,这些吃了不会拉肚子,别的都晒干吧。”白露交代制药厂的姑娘们,她可不想自己寨子里搞出事情来。
最近寨子里的人上山非常积极,能捡菌子能采药,实在不行还能移栽药材苗子回来,反正不会空手。制药厂的姑娘们也时不时的就轮换着休息上山去一趟。捡菌子这种事情会让人上瘾,连白露都不能避免,带着哥哥妹妹和徒弟一起去了几天,每人背了满满一篮子回来。寨子里的木军阿爷见她们没有烤房,还特意过来给她们起了一间一米五高的烤房,专门用来烤菌子。
梅家姐妹也跟着上山,她们刚刚来,什么都缺。虽然没有住到知青点,但是和知青们关系不错,也许有人心里对她们分了房子这事儿有意见,只是大家现在都在制药厂上班,这两个月挣的钱比以前一年加起来都多,还不用进山打猎,便不用担心随时可能出现的野兽,大部分人都不蠢,这一切都源于白露,人是白露带回来的,房子是寨子里同意给的,她们这些外来人的意见有什么用,那可是沈白露收的徒弟啊。
连齐芳和赵媛媛私下里对这事都只是表达出羡慕,她们来得最久,吃得苦最多。无依无靠,最明白珍惜当下的道理。赵媛媛不让知青院养牲畜,为什么所有人都能忍下来,毕竟这也是个进项,就是因为赵媛媛会做人,她非常勤快,平时院子里的卫生她打扫得最多,上山采了东西回来也会分些给大家。
她们知道现在的美好生活是谁给的,也是因为谁,寨子里的人对她们比之前亲切、尊重。知青可不是落了户就不能换地方,当初那个欺骗木家堡姑娘们的花心男知青,可是被调到了疆城去了。
所以哪怕知青们心里不是滋味,也不会表现出来,她们上山的时候会带上梅家姐妹,让她们熟悉周围的环境,遇上村民,还会给她们介绍,这些不费什么力气就能卖个好的事情知青们很乐意做。除了要在家里看医书的云华和做衣裳的泽兰,其他几人最近都跟知青们在一起。
给放假玩乐几天,白露就开始干活了。目前有十三个大队和木家堡签了协议,白露要做的,就是带着药和徒弟去这些大队去给队员们看病。当然,费用是要另算的。因为这次去得远,要在外面过夜,木月的骡子她们时常要用,木年便把她的骡子牵出来给白露。
“红云可是咱们寨子里最好的骡子,才八岁,还是小姑娘呢,跟着我在寨子里养老浪费了,借给你可得好好待它,它喜欢吃黄豆和果子。”木年作为大当家,她的坐骑哪怕在家里闲着,别人也不会来借,木月的骡子是红云的姐姐,脚力就非常棒,但骑上红云之后,白露发现,虽然人人都觉得自个儿的骡子是寨子里最好的,这话她听七八个人说过,木黑子和鞍子还能为这事儿三天两头斗嘴,但毋庸置疑,红云绝对秒杀他们的宝贝蛋。
白霜现在习惯了姐姐时常出远门,不会再像之前那样担心得睡不着觉。她提早就给准备了一堆干粮,面食肉食酱菜都有,当初买的铝饭盒全部派上用场,还有木晨这次带来的奶粉也装了不少,解放鞋更是功臣,白露这几天上山,一次都没摔跤,白晨直接给她装了三双,叮嘱她湿了就换掉,倒是雨衣不方便骑马,还是村民编制的蓑衣实用。
跟白露一起去的,除了云华外,还有何月月的小叔子木雄,他今年十七岁,学医不行,这孩子摸不出脉且他玩性大丢三落四,这是医者大忌,要命的事情。但他孩子记忆力超群,认人认路的本领非常高,白露觉得这就是吃了性子的亏,聪明没有用到正点上,但孩子勤快嘴甜,做个向导和打杂非常不错,白露大气的给了一天十个工分的工资,叫他跟着去干活。
木米一家非常高兴,敲打了儿子一番,直言要是不好好听话做事就棍棒教育。
第一站是木家堡东边的小河村大队,村如其名,密鲁河的一条支流流经这个村,河道的蜿蜒给这个村带来了丰富的水资源,河道周围都是水田,为了防洪,河道两边各种了一排粗壮的柳树,看那树干,怕是有好几十年的树龄。如今稻穗开始灌浆,微风吹过,稻香扑鼻而来,杨柳依依,鸟叫虫鸣,风景非常不错。
村口灌溉用的小渠沟里有孩子拿着竹篮在抓鱼摸泥鳅,见了两匹骡子,好奇的问:“你们从哪跌来?来我们整什么?”
浓重的乡音白露听懂了,拉住红云,抓出几粒糖冲着孩子们招手:“去告诉你们大队长,就说木家堡的大夫来了,叫他找个地方安排人出来看病。”
最先跑过来的孩子四五岁还光着屁~股蛋,非常不怕生,接了糖人小鬼大的回了句:“他们都说土匪窝的女人好看,嗯,果然是长得花儿一样扎眼。”