她记得之前在山上看到过一棵柿子树,那柿子树长得是真大,几乎每年都是硕果累累。
但村里人很少有人喜欢吃这个东西,觉得味道不好,还有些麻嘴,吃起来没滋没味。
在家里不缺吃喝的情况下是不会主动摘这玩意儿品尝的。
不过那柿子也不是没熟才这么难吃,而是本身滋味就不好,是纯粹野生的味道。
就像是野葡萄、野猕猴桃远远没有种植的好吃。
不仅不甘甜多汁,反而涩味强烈。
有的选择的人,几乎不会选择它。
所以沈春梅找到这这棵柿子树时就看到上头挂满了金色的柿子,一个个像是做好的灯笼一样诱人,连个虫眼都没有。
她已经有初步的想法了,柿子直接吃不好吃,那就做成柿子饼。
只要做得好吃就有市场。
再说了,就算做的不好吃,不还有她嘛,她吃了得了。
将背篓背着,沈春梅把衣服塞到裤子里就开始采摘。
先将地下容易摘的摘完,防止等会儿爬上去的时候那些熟透的掉到地上浪费。
说是野柿子,个头却实在不小,一个几乎都有一个手掌那么大,沉甸甸的。
要是做成柿子饼,绝对有料。
她都不敢想到时候真做成了得迷死多少人!
她是个绝对的美食爱好者,平常没有训练在家刷的最多的视频就是各种美食。
什么烤鸭、包子、把子肉。
什么早茶、肉丸、椰子鸡。
什么串串、糍粑、青稞酒。
东西南北几乎看了个遍。
让她动手做可能有点难度,但让她说,能说个一天一夜不带重复的。
比如这柿子饼她就很有话说。
将成熟的柿子采摘下来后放到三四十度的温水中浸泡去涩,之后去掉果皮砸成泥状,加入适量的白糖增加甜味。
等制作成个饼状就可以拿去自然晾干,晾干后再撒上糖粉放到密封的罐子中保存。
至于能不能成功她不敢保证。
毕竟只看过还没做过。
反正这么多的柿子浪费也是浪费不如拿来做试验。
她才三十几岁,还能试验个几年。
一边琢磨,一边摘柿子,没一会儿整个背篓就快满了。
沈春梅缓慢地下了柿子树,正要背着这背篓回去,余光突然瞥到一个人在上边没站稳的滑了下来。
她想也没想,直接丢到背篓就去抓人。
他滑下来的速度特别快,快到几乎转瞬间就到达跟前。
沈红梅眼疾手快地一把拽住他的时候手臂,惯性的巨大力道使得男人力量异常的大。
她在拽住男人的时候也被男人带的直接就跪了下来,还是死死抱住柿子树才勉强稳住身子。
忘了说了,柿子是在坡边长着的,离下面的地至少三米远的距离。
下头还是片竹子地,被砍伐后的竹子呈现出尖头向上的画面,人一旦落下去,非死即伤。