秋天小说

第五十三章 和孙子的美好时光（第1页）

洗完脚后，沈春梅心满意足地睡了个午觉。

做了个美梦醒来后直接到厨房开始做梅干菜饼子。

梅干菜泡了一个下午已经软了，沙子也全都洗出来，尝了一下发现比闻起来香，还不咸。

等会儿加点猪肉一起炒香后做成饼子，或者直接做个梅菜扣肉那将是少有的美味佳肴。

沈春梅拿了个碗到自己房间里舀出一大碗的白面就在厨房开始忙活面团的事。

等面粉中加入一点盐揉成团后就放在一旁醒。

接着拿了五花肉洗净剁成碎末，这不仅是个力气活，也是个需要时间的活计，至少用了一刻钟才全都剁碎，加入一点盐调了味道。

瞥到一旁角落旁的地上种着几颗葱便又去拔了葱切碎加入。

这会儿可以将泡好拧干的梅干菜加入肉末中充分搅拌均匀也可以先将梅干菜炒制一遍再和肉搅在一起。

炒过后的梅干菜会更香、更有味道、更好吃。

只不过她嫌这个需要人为烧火的灶子麻烦所以没有这么做。

直接加入肉里拌好就放在一旁备着。

她走到厨房外去鸡圈看了一眼，发现稻草里有两个鸡蛋赶紧摸了出来。

放在厨房走到门口一瞧，就看到裴玉和裴玄之两人将地里的大青菜全都拔了回来，足有两大麻袋。

之前另外一亩田里收割的稻子此时也已经在外头路上堆着晾晒。

裴玄之和裴玉将麻袋放到院子里便又趁着太阳刚落山到外头收稻子去了。

今年少了茜茜山的两亩田，稻子收成不算多，只有一麻袋，大概两三百斤，晒了又去掉壳后不知道有没有两百五十斤。

没几天就要交田税了，按照三十税一的规矩，这二百五十斤的话大概要给个八斤多。

说来也不算多。

“娘。”方萍拉着裴浩走出屋子，提议，“我把菜搬出来吧。”

这青菜运回两大袋子，短时间内吃不完也放不了多久，拿去卖更没什么市场，谁家里不种点菜啊？

所以种这么多菜的用途之一是拿来做酸菜。

做好酸菜，就是来年的稀饭配菜以及各种时候的小菜。

酸菜做法简单，就是需要一点盐而已。

沈春梅回想了下做酸菜的法子，帮忙将青菜从袋子里搬了出来。

裴浩虽然才两岁，却已经懂得帮家里做事，小小的手抱着一棵青菜丢到盆里。

“虫……”没一会儿，他害怕地甩手哭着跑到方萍怀里，指着地上叫：“虫。”

沈春梅探头一瞧，只见一只筷子粗细的青色虫子正在地上蠕动身子。

她嫌恶地别过眼，这玩意儿长得是真恶心啊！

跟蛆似的。

“别怕，虫不会把你咬伤的。”方萍在一旁温柔地安慰裴浩，甚至还要伸手去抓虫来表示虫子是无害的。

“哎哎哎！”沈春梅可看不下这个大胆动作，忙迭声叫道：“你干嘛啊！这虫子有什么好抓的，赶紧踩死丢到外头去！免得等会儿到处爬去。”

“好。”婆婆一声令下，方萍当下就没了心思哄孩子，伸出脚‘啪’的一声踩爆，再拿扫把扫了丢到了外头去。