nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;拄着手杖的绅士,遛狗的女孩,整条小巷行走的人全都下意识驻足,震撼地沉浸在突如其来的香味中。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;连小巷外的主街上都有人探头探脑看进来,英格兰的内敛在这种时候仿佛被彻底丢弃了,人们彼此望着,互相询问,“嘿!那究竟是什么味道?哪里新开了餐馆吗?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“好了坦克,不要叫!出门前我们不是刚吃过么!虽然我也…。。但我们不应该…。。天呐!你不要叫了!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“到底是哪家?如果我能吃上一口,我愿意为此付出1个英镑!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;林维伦不知道外面发生了什么,他在忙着煎柠檬甜饼。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;底味用的是柠檬皮碎和柠檬汁,甜则用的是蜂蜜和黄油,最后使其升华的,是阿尔玛太太赞助的碎杏仁。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;咬上一口,层次丰富的口感从口腔一路延伸至胃,馥郁的香气将整个人都包裹起来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;炖鸡也非常不错,因为先煎过,鸡肉表皮油香酥脆,里面的鸡肉更是肉汁四溢。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;恰到好处的辣渗透在每一寸,像一个个小钩子,勾住口腔中的软肉后立刻释放出更浓郁繁复的香。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;尤其是其中的红葡萄酒,不仅让鸡肉更软烂,浅淡果香更是很好的中和了鸡的腥气,只留下最激烈味觉感受。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;林维伦发出餍足的叹息,就是不知道外面发生了什么,听起来乱哄哄的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;为了不被打扰,他起身关掉了窗户,又给自己倒了一杯红葡萄酒。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“穿越快乐,活着快乐。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;身体被滋养后,睡的就格外舒服。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;第二天一大早,简单做了点面条,和昨晚剩的红椒鸡一起煮了吃后,林维伦精神抖擞来到诊所。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;彼时阿尔玛和费里正在吃早餐,邀请了林维伦却被婉拒,只能给他倒上一杯茶。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;长桌上摆着烟熏香肠和土豆泥,标准的英式早餐,昨天费里先生还夸赞过。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;但现在,两人吃的都有点心不在焉。土豆泥只少了一点,香肠更是剩了大半盘。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不是对你有什么意见,阿尔玛,只是昨天那个味道实在…。。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我明白的,先生,不只是你一个人,整条街的人都在找,听说连狐狸酒馆的厨师都被惊动了,就是他出来的太晚,味道早就散了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“究竟是谁要在这条街上开餐馆了?”老费里发出疑问,“从未听说过。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;阿尔玛摇了摇头,“无论是谁,只要他开起来了,狐狸酒馆恐怕就完蛋了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;两人说着,谁也没注意到喝茶的年轻人动作一顿。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;馋归馋,活儿还是要干的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;今早全是外诊。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老费里开上他28年的福特车,载着崭新助手驶离小镇。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;洁净的空气送来原野的气息,整个山谷都在晨光中伸展在眼前,四周高山的轮廓仿佛被镀上一层金边,连绵的农田草场如同厚实的地毯,安静铺盖在整片大地上。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;德纳姆镇被数不清的牧场与农场包围,而这些中的绝大部分都是费里的客户。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这也是我自己忙不过来的原因,”胳膊肘搭在车窗上,老人大声说道,“不仅要照顾诊所里的客户,还要出外诊,有时候还有夜诊。这行比想象中的要辛苦很多。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我明白的,先生,”林维伦摆出严肃的脸,“在踏入皇家兽医学院那天,我就已经做好了准备。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老人满意点头,紧接着就听见身旁人问,“先生,离我们最近集市上的鸡肉,您知道来自哪一家农舍么?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“可能是东边的斯图尔特家,他有附近最大的鸡场和鹅场。也可能是北边的保罗家,他家价格低廉,很受小商贩欢迎。”费里看了他一眼,“问这个干什么?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;年轻人笑了一下,“昨晚上买了一点,配上土豆泥很好吃,所以问一问。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老费里的眼神变得怜悯,“如果独自吃不好了,不要不好意思,可以随时过来,阿尔玛一定非常欢迎。你们这种刚从大学毕业的年轻男人,哪会做什么菜?别天天干噎土豆泥噎出毛病来。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;没过多久,他们在一处农舍前停下。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一位身材魁梧的男人正抓着贝雷帽在门口等待他们,看见福特车停下,男人长长松了口气。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“嗨!费里,你终于来了!快来这边,我把牛单独隔开了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“嘿!等等,”费里几步跟上他,“费迪南德,究竟怎么回事?牛出了什么问题?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不知道,从一星期前牛就开始不对劲了——不停在牛舍里转圈,嘴里吐出的白沫有那么多,一直在抖,还喜欢用头去撞柱子…。。”说到一半,他忽然瞧见默默跟在身后的年轻人,“那是谁?”