秋天小说

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顾宝云答应了。

顾小碗自是?拿着?麻袋去?了后面的地窖里装谷糠。

因是?第一次做，顾小碗暂时只?打算装满两个缸的量。

高粱这会儿何望祖已?经带着?元宝在溪边的磨坊里磨面了，也不要碾得多细致，只?需要随意碾一道就可以了。

他一边碾，何穗穗就在边上接来淘洗浸泡，这会儿已?经泡了两个大木盆。

而顾小碗与在地窖里的何麦香周苗装了谷糠扛上来，也要淘洗一回。期间那鲁石匠的女婿，已?经挤完了羊奶回去?，顾宝云给他装了糖，叫他十分不好?意思，推脱了好?一会儿，最终才给带回家去?里，自是?对顾家这头再三道谢。

因他在溪边过桥到?旁边小坡去?的时候，见着?何穗穗在上游淘洗那粗粝的高粱，便问了一句，晓得他们是?要自己酿醋，下午就要开始蒸。

于是?下午的时候，他竟送了一捆柴火来。

这时候高粱已?经浸泡得七七八八了，正用筛子沥完水，与那淘洗过的谷糠拌均匀，准备上大薽子蒸熟。

他话不多，送来憨笑着?与院子里的顾宝云打了招呼，就匆匆回去?了。

顾宝云看着?院子里的柴火，嘴里直叨念着?：“他们家这女婿，真是?个实心眼的。”一面拄着?拐杖蹒跚过去?叫顾小碗：“那鲁石匠家的女婿，送了柴火来，我瞧着?百八十斤呢！你叫阿祖得空过来搬过去?。”

他们并没有在灶房里蒸，而是?在磨坊旁边的棚子下面，另外搭了个土灶，石头都?是?溪水里现?成捡来的，前几日就和了泥砌好?的。

顾小碗听罢，也有些吃惊，“他倒真是?个实在的，一分情也不愿意欠。”才给了几块方糖，他便去?背了一捆柴火来。一面叫何麦香看着?些火，喊何望祖去?搬柴，自己则与周苗在旁边劈柴。

至于何穗穗，这会儿也没有闲着?，各样的竹筛篾席，都?在清洗，这是?见不得油浑的，所?以须得认真些。

几人这般，忙活到?晚上月亮爬上来了，才全部?给蒸完，又一一放在铺平于院子里的篾席上晾到?常温后，给放进缸里去?。

顾小碗起先知想做两缸，谁知道头一次做，那谷糠添进去?后，两口?大缸根本就不够，又重新添了两口?来。

这会儿倒了早准备好?的醋曲进去?拌均匀，加水改上纱布，便这样置放在院子里。

下一道工序，得半个月以后的事情了。

不过这里头终究是?加了醋曲的，眼下正在发酵中，所?以但凡闻到?丝丝酒味，就要赶紧去?重新和一遍。

前几天还好?，三天一回，到?了后面七八天，几乎是?每天都?要将四口?大缸里的糟和个两三次。

不是?什么劳累人的事情，但每日总叫人牵挂着?。

地里的豆角也有逐渐花壳的，需要给收回来，才清闲了几日，便又要开始忙起来。

所?以这和糟的活儿，便也是?落在了顾宝云和顾三草两个老姐妹的身上，可叹她两个都?一把年纪了，每日要搬个凳子放在缸前，然?后弯腰驼背地朝着?缸里不断地将里头的糟拌匀。

对于年迈体弱的她俩来说，也是?个费劲的体力活，每次都?弄得满头是?汗。

每逢如此，那大小满就要学着?荣儿给她们俩递去?擦汗的毛巾，一时是?将两个老姐妹感动得一塌糊涂，越是?越发觉得有了动力，那手里的动作也快了几番。

只?觉得孩儿们这样孝顺可爱，她们俩就是?多辛苦几分，那都?是?值得的。也不知是?不是?因为抱着?这样的心态，姐妹俩的身体竟然?是?比从前好?了不少，人也看着?精神许多。

有时候那大着?肚子的郭巧巧，竟然?都?不如她们两个厉害，连带着?那喂猪赶羊的活儿，都?能?接到?手里来。

如此一来，顾四厢也能?常去?地里跟着?帮忙。

更何况这花芸豆一熟，紧接着?黄豆也要熟了，然?后就是?各类瓜果?，在就是?玉米高粱等，最后收的，则是?稻田里的谷子。

不过眼下还处于这收豆子的农忙期，这八月的天，也是?摸不透的孩子脸，一会儿晴空万里，一会儿又是?乌云密布滂沱大雨。

所?以豆子收回来，他们家虽就晾晒在自己家的院子里，不必去?同村里其他人家一起争抢那打谷场，但真要遇着?雨来，也是?着?急忙慌的。

而这样全靠人力生产的旧时代，豆子但凡要能?脱壳了，就立马脱粒，以那最原始的方法捶打，那实在打不下来的，便是?连带壳带茎堆到?棚子下面，顾宝云顾三草闲时间搬了个小凳子，就在那里挑拣，用手来剥。

他们自家有何荆元制作的谷风机，能?将豆子和里面的屑末分离开，这是?照着?打谷场里的大谷风机做的，虽是?小了些，但足够他们一家子用，而且又方便搬运。

也是?这样，只?要他家用不上的时候，这段时间几乎都?有人来借，只?要两个成年人就能?搬走，远比打谷场里的方便很多。

更何况打谷场里的谷风机要排队，那等不得的人家，哪怕是?要来顾小碗家这里抬过去?，也不嫌麻烦。

那花芸豆收得七七八八的时候，顾小碗那缸里的醋糟也是?足有半个月了，瞧着?没失败，她自是?要继续。

因此又开始蒸高粱和谷糠，只?不过这一次的谷糠加大了比例，远比上次多了四倍。

何望祖添这柴火，看着?这灶上的大薽子，十二分的发愁：“这么多，不得蒸个通宵么？今儿我怕是?睡不得了。”

那明淮跟着?他帮忙，安慰着?：“我今儿陪你，正好?今儿从地里挖了不少新鲜的红薯来，咱晚上就给放灶膛里煨来做夜宵，美得很。”

一听着?烤红薯，何望祖似乎也没那么无聊了，只?小声地同明淮说道：“就红薯的话，到?底是?少了点什么，昨儿阿拾打回来的山鸡，咱弄一只?来放火塘里做叫花鸡吃，岂不是?更美？”